El viaje realizado por los alumnos participantes del Primer curso de F.P Básica del curso de Cocina y Restauración, ha sido sufragado íntegramente por diferentes actividades realizadas por ellos mismos, lo que ha supuesto un viaje, donde ninguno de los participantes ha tenido que aportar dinero para el mismo. Para ello, los alumnos han vendido lotería de Navidad, rifas para sorteos de una Cesta de Navidad y sorteo de un jamón, junto a la gran experiencia adquirida en la participación en los Premios Gran Selección de Castilla –La Mancha de vino, queso y jamón, que se entregarán en el próximo mes de mayo.
El viaje ha consistido en un recorrido histórico y gastronómico por diferentes ciudades de Portugal: Évora, Lisboa, Belém, Sintra, Casçais, Coimbra y Oporto, junto con Mérida y Ciudad Rodrigo, en los días de ruta.
En ruta hacia Portugal, se visitaron las Ciudades de Mérida y Évora, con sus cascos históricos y principales monumentos. Una vez en Lisboa, se visitó la auténtica confitería de “Los Pastéis de Belém” (1837), cuya receta proviene del cercano Monasterio de los Jerónimos, junto a la degustación de un desayuno de la exquisita repostería portuguesa. En la visita, se conoció de primera mano, cómo son elaborados estos productos, mundialmente conocidos.
En el enlace podeíes podéis ver un reportaje del viaje: Galería
