Los alumnos de 1º de FP Básica de Cocina y Restauración han acudido en Tomelloso a las instalaciones del IRIAF para hacer una práctica en la cata de vinos de los Premios Gran Selección. Concretamente se han encargado de servir el vino y preparar el cátering para el jurado compuesto por 25 personas, la mayoría profesionales del mundo del vino, sumilleres, responsables de las DO y la prensa especializada.
Al evento han acudido el consejero de Agricultura Francisco Martínez Arroyo, la Directora General de Alimentación Elena Escobar, la delegada de agricultura de Ciudad Real Amparo Bremad, el director del IRIAF y representantes del ayuntamiento de Tomelloso.
Lo mejor del día para nuestro alumnado ha sido conocer y hacer unas fotos con la chef tomellosera María Morales, finalista de la última edición de Masterchef. Ha sido una gran experiencia.
Nuestros alumnos han estado a la altura de esta importante cita y volverán a repetir esto en sendas catas de vino, aceite y queso. La entrega de premios Gran Selección de Castilla La Mancha será el día 26 de abril en Valdepeñas. Con todo esto, además de aprender, se financian su viaje de fin de estudios que será a Portugal. Un 10 para todos ellos/as y al empeño de las personas que lo han hecho posible.
